LA CARTE

Aménagement Menus

Menu Découverte

Une Entrée + Un Plat : 35€ **
**
Un Plat + Un Dessert : 32€ **
**

Menu Gourmand

Une Entrée + Un Plat : 39€ **
-
Un Plat + Un Dessert : 36€ **
**
 

Formule Bistrot à l’Ardoise

–
Servie midi et soir
Sauf vendredi soir, week-end, veille et jours fériés
–
Entrée & plat ou Plat & dessert : 24 €
Entrée & plat & dessert : 26 €
–
Le choix des plats disponibles à l’ardoise varie toutes les semaines.

Menu découverte

Entrée, plat et dessert
– 41€ – hors boissons

Entrée

Crumble d'écrevisses et Courgettes, crème Ail et fines herbes
-
Poisson Confit, Tomate et Poivrons
-
Salade d'Avocat, Mangue et Cresson
-
Melon, Serrano, Burrata

Plats

Escalope de Saumon, Marinade aux Herbes -
-
Filet Mignon de Porc au Lard, sauce au caramel
-
Filet de Dorade Crème à l'Oseille
-
Jarret d'Agneau Confit, Sauce Ail Romarin
-
Suggestion du Chef

Desserts

Crème Brûlée au Désir du second
-
Moelleux au Chocolat et sa Glace
-
Panna Cotta au Parfum du Jour
-
Sorbet et son Alcool

-
Soupe de Fruits au Vin rouge
-
Tarte aux Pêches Destructurée
-
Dessert du Jour
-
Ile Flottante

Menu Gourmand

Entrée, plat, fromage et dessert
– 47 € – Hors Boissons

Entrée au Choix :

Gambas, Ratatouille, Crème Balsamique
-
Filet de Boeuf mariné, Vinaigrette Asiatique et Gingembre
-
Bavarois du Moment
-
Foie Gras de Canard Maison, et sa Confiture
-

Plat au Choix :

Filet de Boeuf sauce au Poivre Vert
-
Filet de Bar, Crème de Gingembre et Cerfeuil
-
Notre Sélection "Abats" de l'Instant
-
Idée du Jour
-
Côte de Veau Rôtie, sauce Avocat Basilic

Fromages

Assiette de Fromages

Gourmandise au Choix :

Crème Brûlée au Désir du second
-
Moelleux au Chocolat et sa Glace
-
Panna Cotta au Parfum du Jour
-
Sorbet et son Alcool
-
Tarte aux Pêches Destructurée
-
Ile Flottante
-
Dessert du Jour
-
Soupe de Fruits au Vin Rouge

Formule Junior

–
Enfant de moins de 10 ans
Nous prévenir à la réservation
–
16 €
–
Charcuterie – Idée du jour – Glace

Réservation

Notre équipe est toujours heureuse de vous accueillir tous les jours, sauf le mercredi.
Réserver en ligne01 64 23 71 61